【新聞稿】發稿日期：2013年2月26日
推廣豆麥見學 全教總支持台灣農業
小麥與大豆製品，是米食以外，國人最常接觸的食物，為了提升台灣農糧自給率，縮短食物旅程，「喜願小麥」自2007年開始與各地農友推廣友善環境模式的小麥契作，並建構行動化生產履歷系統平台，使「生產者」、「加工者」、「消費者」在透明、友善的溝通模式相互關懷，共同學習成長。
尤為難能可貴的是，喜願小麥以令人讚賞的行動力，連結土地、文化、音樂，為台灣農業注入新生命，實為本土農業、友善種植的實踐者。
全教總支持本土農業，支持為台灣農業努力的社會企業，為讓學校師生有機會親近土地、親近農業，自2011年開始與「喜願小麥」團隊合作推廣「麥田見學」培育計畫，將小麥種子深植校園，2012年開始，除原有的小麥，又增加了大豆的種植，參與計畫的學校並將豆、麥成長過程結合學校教學活動。
台北市北投國小606班在簡龍祥、曾淑寬老師的指導下，全班同學自去年10月開始在校園種植大豆、小麥，同學們從找地、填土、播種，到發芽、抽穗、揚花，師生們親身見證辛勤播種、含笑收成的喜悅，可以說是國小畢業前夕最有教育意義、最值得回憶的禮物。
北投國小自然老師簡龍祥指出，糧食價格飛漲，已嚴重衝擊普羅大眾日常生活，加上氣候變遷、環境汙染、人口成長、農產品驟減等問題，糧食短缺現象日益嚴峻，未來勢必會有一場「糧食戰爭」。究竟台灣的農業政策為何？糧食生產情況如何？有人願意種田嗎？有地可以種糧嗎？有渠道可以灌溉嗎？在在值得探討。
北投國小6年6班導師曾淑寬也表示，學生不僅樂於參與麥田見學活動，實際參與大豆與小麥種植後，同學們更從中習得負責、分享、珍惜食物的好習慣，「麥田見學」與「大豆特攻隊」活動極具教學意義，值得推廣至全國各中小學。
全教總理事長劉欽旭指出，作為教育專業人員工會，全教總樂於引進各種有助於教學的活動，更樂於成為連結社會企業與學校教育的平台，全教總除了支持「喜願小麥」理念，更以具體行動支持各地小農，未來將致力使教育與土地、農業做更友善的結合，也期待社會各界一起支持台灣本土農業。
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